Pastelería Fidelia

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Brazo de yema y nata

Brazo de yema y nata

Tarta brownie

Tarta de brownie

Surtido canapés 10 variedades

Surtido de canapés

Tarta red velvet cheesecake

Tarta red velvet

PASTIBON

Deliciosamente buenos

“Como empresa joven que somos trabajamos con pasión, alegría, compromiso y profesionalidad. Así es Pastibon. Nuestro objetivo es llevar un momento dulce y de alegría a todas las casas. La auténtica pastelería tradicional y a la vez la más moderna. Apostamos por la elaboración de nuestros productos de una manera tradicional y artesana.”

Tarta de queso Pastibon
Piononos Pastibon

Brazo de nata

Postre tradicional para todos los públicos. Delicioso bizcocho enrollado con una suave capa de nata, todo ello recubierto con una dulce yema quemada y decorado con unas crujientes y tostadas almendras troceadas. Añadiendo al final un riquísimo palito de chocolate negro.

 

Referencia: 30007B
Largo: 30cm +/- 1cm
Diámetro: 9cm +/- 1cm
Peso: 500g +/- 3%

Bracito de trufa

Sabrosa plancha de bizcocho enrollada, rellena de una suave capa de trufa, todo ello recubierto con yema quemada y con la base decorada con dulces fildeos de chocolate.

 

Referencia: 30014B
Largo: 9,5cm +/- 1cm
Diámetro: 5,5cm +/- 1cm
Peso: 100g +/- 3%

Tarta Massini

Clásico y reconocido postre, formado por cremosa nata y deliciosa trufa que reposan sobre dos capas de bizcocho. Toque final con una cubierta de delicada yema tostada artesanalmente, que aporta el equilibrio necesario para convertir este postre en una experiencia inolvidable.

 

Referencia: 30002B
Dimensiones: 15cm x 15cm
Peso: 650g +/- 3%

Tarta Carrot cake

Sorprendentes y suaves capas de bizcocho de zanahoria rellenas de crema de queso con nata, cubierta con una capa de bizcocho desmenuzado. Cada bocado de esta deliciosa tarta es un pequeño tesoro.

 

Referencia: 30084B
Alto: 4cm +/- 1cm
Diámetro: 15cm +/- 2cm
Peso: 600g +/- 3%

Tarta de queso

Nuestra tarta de queso más tradicional. Su textura cremosa de queso fresco sobre base de galleta hacen de esta tradicional tarta una auténtica delicia.

 

Referencia: 30031B
Alto: 4cm +/- 1cm
Diámetro: 15cm +/- 2cm
Peso: 500g +/- 3%

Tarta Brownie

Un auténtico placer par los amantes del chocolate. Bizcocho de intenso chocolate relleno de chips de chocolate puro, cubierto de una suave crema de chocolate y de riquísimas y crujientes nueces de California.

 

Referencia: 30032B
Alto: 4cm +/- 1cm
Diámetro: 15cm +/- 2cm
Peso: 500g +/- 3%

Tarta Red Velvet

Exclusiva combinación de colores, sabores y texturas para este pastel de terciopelo rojo. Jugosa combinación de capas de bizcocho y crema de queso con nata, cubierta con una capa de bizcocho desmenuzado. Esta elaboración tan personal hace de esta tarta un postre irresistible.

 

Referencia: 30031B
Alto: 4cm +/- 1cm
Diámetro: 15cm +/- 2cm
Peso: 500g +/- 3%

Canapés

Nuestras variedades son: canapés de marisco, sobrasada, atún, caviar, jamón serrano, queso roquefort, paté, jamón dulce y piña, jamón y queso y salmón.

 

Referencia: 20001B
Piezas por caja: 70
Peso: 1000g +/- 3%

Nuestras dulces variedades

Somos especialistas en tartas en una gran variedad de sabores y gustos. Las elaboramos de forma tradicionalmente y a mano. Nuestras tartas sorprenden a todo tipo de publico gracias a su sabor suave y único ya que logra que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

Tarta Brownie

Bizcocho de intenso chocolate relleno de chips de chocolate puro, cubierto de crema de chocolate y nueces de California

Tarta Sacher

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de albaricoque y bañada con chocolate.

Tarta Selva Negra

Uno de los dulces más característicos de la cocina alemana. Es una tarta compuesta por varias capas de bizcochuelo de chocolate embebido en kirsch e intercaladas con nata y cerezas.

Tarta de queso

Pastel de queso crema fresco con base de galleta prensada.

Tarta de manzana

Galleta tostada, crema pastelera y gajos de manzana horneadas.

Tarta de frutas

Deliciosa y fresca tarta de frutas, rellena de crema y adornada con una capa de sabrosas frutas en almíbar de piña, melocotón, coco y moras.

Tarta Red Velvet

Capas de bizcocho y crema de queso con nata, cubierta con una capa de bizcocho desmenuzado.

Tarta Carrot cake

Bizcocho de zanahoria rellenas de crema de queso con nata, cubierta con una capa de bizcocho desmenuzado.

Dirección

Av. d’Eduard Maristany, 414, 08918 Badalona, Barcelona.
Telf: 930 095 300
administracion@pasteleriafidelia.com